Les Laurentides se mobilisent pour manger local

Publié le 9 nov. 2022 (Mis à jour le 12 avr. 2025)
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Salle de rédaction

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Pour la 8e édition du défi 100 % local, c’est 15 106 Québécois qui se sont mis au défi d’ajouter davantage d’aliments locaux dans leurs plats, lors du mois de septembre. Ceci représente une hausse de 152 % sur l’ensemble de la province et une hausse de 68 % pour ce qui est des Laurentides. Dans le cadre du défi 100 % local, porté par les Tables de concertation bioalimentaire du Québec (TCBQ), 1034 entreprises bioalimentaires ont été mises de l’avant. À noter que le défi 100 % local est financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) et a pour objectif d’accompagner les Québécois vers une alimentation locale.