L'été dans votre assiette

L’été dans votre assiette

L’été est la saison parfaite pour passer de sympathiques moments en famille ou entre amis autour d’une bonne table.

Dans ce dossier, nous vous proposons plusieurs idées pour savourer pleinement la belle saison, tout en prenant soin de votre santé.

Ainsi, avec plusieurs articles et une vidéo, découvrez :

  • des boissons 100 % québécoises pour vos après-midi et soirées au bord de la piscine;
  • les marchés publics et fermes où trouver d’excellents produits locaux;
  • les crèmeries coups de cœur de l’équipe du journal;
  • les conseils d’une nutritionniste pour profiter de l’été sans tomber dans les excès;
  • des trucs et astuces pour réussir vos barbecues.

Bonne lecture!

L’été dans votre assiette 2026

Photo Myriam Baril-Tessier
Dossiers

Fruits et légumes locaux : c’est la fête dans les champs

« Quand les premières asperges ou les premières fraises arrivent, on est fous-braques! Enfin, on retrouve le goût des légumes de champs. »
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L'été, le barbecue n'est pas forcement votre ennemie. Photo Adobe Stock
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Barbecues, terrasses et vacances : comment profiter sans culpabiliser ?
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Julien Tilmant
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  • 12 juin 2026
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Marie-Catherine Goudreau

En vidéo : des trucs pour le barbecue et une irrésistible recette de chef Alex

Alexandre Latour, alias chef Alex, a eu l’amabilité de partager avec nous 5 trucs pour des barbecues réussis cet été.

En plus, il nous fait découvrir une recette alléchante (et facile!) de brochettes de poulet avec une marinade intelligente!

Rien de tel pour lancer l’été!